شاهد فيديو الوصفة هنا
المكونات لوجبة واحدة:
- 75 ج دجاج
- 55 ج جزر
- 55 ج كوسة
- رشة من بودرة الثوم المجفف
- رشة من الفلفل الأسود
- 4 ملاعق كبيرة (20 ج) من حبوب بلفيت بلس
التحضير
- نقطع الجزر والكوسة والدجاج في محضر الطعام حتى يتم الحصول على قطع صغيرة.
- في وعاء، يتم إضافة حبوب بلفيت بلس ويخلط جيدًا حتى يتجانس كل شيء.
- اختر ورق تغليف مناسب لدرجات الحرارة المرتفعة وقم بقص المستطيلات بحجم ورق A4 تقريبًا.
- يتم وضع ملعقة كبيرة من خليط الدجاج في منتصف الغلاف البلاستيكي وتلف لعمل شكل "الحلوى" أو "النقانق". تربط العقدة على كلا الجانبين لإغلاق المحتويات.
- يُغلى الماء وتُطهى الأصابع لمدة 3 دقائق أو حتى يتغير لونها.
- تخرج من الماء ويتم الانتظار حتى تكون دافئة.
- قم بإزالة الفيلم وتقديمه.
القيمة الغذائية (لكل وجبة)
القيمة الغذائية: 183.43 كيلو كالوري؛ البروتين: 19.39 ج؛ الكربوهيدرات: 18.73 ج؛ الدهون: 2.90 ج
تعليق على القيمة الغذائية
وصفة سريعة وسهلة تحتوي على جميع المجموعات الغذائية.
سر طهي الوصفة
من المهم استخدام فيلم مناسب لدرجات الحرارة المرتفعة. يمكن أيضاً تقشيرها في أجزاء صغيرة وتبخيرها.
يمكن تقديمها دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة. بمجرد الانتهاء من ذلك، يمكن طهيها في المقلاة لمنحها لمسة ذهبية مقرمشة.
الوصفة يمكن إعدادها بأنواع مختلفة من حبوب بلفيت.