شاهد فيديو الوصفة هنا
المكونات لوجبتين:
- 200 ج من القرنبيط
- ربع فص ثوم
- رشة من الفلفل الأسود
- رشة زعتر
- 2 ملاعق زيت زيتون
- بيضة
- 25 ج من بليفيت بلس
التحضير
- نبشر القرنبيط ونفرم الثوم. في مقلاة، نضيف ملعقة كبيرة من الزيت ونحمّر الثوم.
- يضاف القرنبيط ويتبل بالفلفل والزعتر. يقلى لمدة 5 دقائق ثم نضعه على جنب.
- في وعاء، نضيف القرنبيط والبيض وحبوب بلفيت بلس ونخلطهم حتى الحصول على مزيج متجانس.
- نصنع كرات صغيرة بيدينا ونفردها.
- نحمر في مقلاة بملعقة زيت زيتون حتى الحصول على لون ذهبي.
القيمة الغذائية (لكل وجبة)
القيمة الغذائية: 190.15 كيلو كالوري؛ البروتين: 6.90 ج؛ الكربوهيدرات: 11.82 ج؛ الدهون: 12.48 ج؛
تعليق
إنها وصفة لذيذة وغنية بالفيتامينات والمعادن.
يسمح شكل العصا للطفل بإمساكه بشكل جيد وأن يشعر بقوام الطعام.
سر طهي الوصفة
من المهم أن تكون العصي مغطية بالزيت في المقلاة حتى لا تتفكك.
يمكن إضافة خضروات مختلفة مثل البروكلي واليقطين والجزر، إلخ.
الوصفة يمكن إعدادها بأنواع مختلفة من حبوب بلفيت